4、豆角花椒粒 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁
2 、豆角切成条形 ，椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁
原料 ：鸡腿1只、豆角蚝油、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角用料酒 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。生姜三片 、四季豆200克 、蚝油 各1汤匙、再切成丁 ，生抽 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，料酒1茶匙
做法：
1 、锅中倒油，
生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。四季豆去除两头和筋 ，红辣椒切段 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生粉1茶匙 、发紧时倒入姜片 、捞起沥干水分备用 。大蒜3瓣 、3 、将鸡腿去除骨头 ，